Здоровье

Кофе вреден или полезен?


Кофе вреден или полезен? Многие любители кофе задают себе этот вопрос. Согласитесь, ведь уже очень трудно представить себе начало дня без кружечки свежего кофе. По результатам последних исследований выявлено, что в разумных количествах кофе очень полезный продукт, в его химическом составе имеются: кофеин, белки, жиры, витамины, минералы, вода и хлорогеновая кислота. Полезное действие кофе в том, что кроме бодрости и снятия усталости у людей, регулярно пьющих кофе, снижается риск возникновения болезни Альцгеймера, они меньше страдают болезнью Паркинсона, ниже риск развития камней в желчном пузыре. Кофеин, масла и фенолы защищают печень, кофеин способствует концентрации ума и внимания, значительно ускоряет обмен веществ, сжигает жиры, полезен для худеющих, если, конечно, пить его с обезжиренным молоком и без сахара. Кофе полезен как антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы, снижает риск заболевания диабетом, обладает легкими мочегонным и  слабительным действиями, чрезвычайно полезен для спортсменов, предотвращая истощение мышц и давая возможность для более длительных  тренировок.

Так полезен кофе или вреден? О пользе мы уже поговорили, а чем кофе может быть вреден? Передозировка кофе может сделать человека раздражительным, беспокойным, появляются признаки аритмии и проблемы со сном. Особенно осторожными в употреблении кофе следует быть гипертоникам. Вреден кофе для людей с заболеваниями желудочно – кишечного тракта(особенно для людей с повышенной  кислотностью желудочного сока) так как он стимулирует секрецию желчи и желудочного сока. Кофеманы могут страдать от остеопороза, кофе вымывает кальций из костей и магний из организма. Рекомендуемая врачами суточная доза кофе составляет около 4 – х чашек кофе, или 400 мг кофеина.

Вред и польза кофе зависит и от способа его приготовления. Перегрузка печени и плохой холестерин – это молотый кофе в горячей воде; получается, что наилучшим вариантом  будет экспрессо, он готовится при высоком давлении, не очень хороший вариант – кофе по – турецки, еще хуже любой растворимый, ну, а про пакетированный – лучше его не употреблять…

Таким образом, каждый может сделать для себя вывод, кофе вреден или полезен, какой и в каком количестве наиболее подходит для вас. Я думаю, все знают, что есть ограничения в приеме кофе беременным женщинам и кормящим грудью? А остальные – наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back To Top